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趣園食品蔓越莓餅干,想在家學做么?

返回列表來源:趣園 發布日期 2020-08-28 09:18 瀏覽:-

最新一期的《做家務的男人》,郭麒麟室友組就親自制作蔓越莓餅干了,廚房小白都可以做,相信你也可以喲!今天趣園分享同款趣園蔓越莓餅干在家制作方法,黃油味深厚,口味松脆,吃著很美味。說起美味的竅門,便是要用極好的黃油啦。

趣園食品蔓越莓餅干

提前準備必須的食物:黃油 200克、細砂糖 120克、低筋粉 300克、藍莓干 100克生雞蛋一個。

步驟一:將藍莓干用溫開水侵泡三十分鐘之上,隨后用廚房吸油紙吸走表面的水份,預留。

步驟二:把黃油切成小丁,充足變軟后,用打蛋器朝一個方位攪拌, 打成絲滑沒有顆粒物的勻稱情況,不用消磨。

步驟三:添加細砂糖,用電動打蛋器打成勻稱。取一個雞蛋在碗中打撒,分3次添加到黃油中,每一次都等生雞蛋和黃油結合徹底再加下一次,以防油水分離器。

步驟四:用電動打蛋器打成勻稱,用面粉篩篩入全部的小麥面粉,拌和,只看不到粉劑。

步驟五:將準備好的藍莓干添加面糊,捏揉勻稱,隨后合成面糊,將面糊用油紙包好放入整形美容器中整形美容。

步驟六:放入冷藏室3鐘頭至發硬,將面糊取下,切割成薄厚在7-8毫米的片狀。小烤箱180℃,烤制15分鐘上下,至邊沿近焦,底端發黃就可以。 (溫度和時間請依據自身電烤箱調節)

那樣香香酥脆的黃油曲奇餅干就制做好了,味兒超級棒的,喜歡吃趣園蔓越莓餅干的朋友可不容錯過了呢。趣園一如既往為大家帶來各種餅干小百科知識,歡迎大家多多收藏關注喲!


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【本文標簽】:趣園食品 趣園食品蔓越莓餅干

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